García ha estado acompañado por el vicepresidente primero, Pedro Cabrero, y por el alcalde del municipio y diputado de Desarrollo Rural, Jesús Martín. Los tres han podido comprobar “cómo esta empresa, que ya ha cumplido una década de vida, sigue creciendo, creando empleo y oportunidades en nuestro medio rural y apostando por los polígonos industriales de la provincia”.

Formada por los socios Germán San Segundo y Miguel Ángel Jiménez, trabaja la carne de cerdo elaborando embutidos y jamones. El presidente ha recorrido la sala de despiece, los secaderos y la tienda, donde ha valorado la importancia de que “proyectos como el de La Serrota cuenten con el respaldo de las administraciones, en nuestro caso a través de Ávila Auténtica, para seguir creciendo y llevando los productos agroalimentarios abulenses a los distintos mercados”.

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